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2017.04.13 Thursday 舞茸パワーの凄さ!

店長ブログ

今日は、舞茸パワーの凄さについて書かせていただきます。それは私(店長)が健康診断の血液検査で「ひっかっかった」ことから始まりました。

何かの健康をテーマにする番組を見ていて、悪玉コレステロールに一番効くのは「舞茸」です!と、あるお医者さんが言っていました。

舞茸を食べるのはもちろんなのですが、その舞茸を鍋にしたスープを必ずのむことなのだそうです。医者には「お薬出しましょうか?」って言われたのですが、「いやちょっと待って先生!」「ちょっと努力してみます」・・・と。それから約2か月・・・ついに来た血液検査!お酒は大した休肝日もつくらないでいたのに、γGTは180ぐらいまであったのが89まで下がり、中性脂肪は350ぐらいあったのが、170まで下がり、悪玉コレステロールは169まであったのが、137まで下がり・・・先生もビックリしていました^^

舞茸&スープを飲んでも良い方で、悪玉コレステロール値を減らしたい方は是非お試しを!^^

ちなみに舞茸は1人分で50gでよいそうです。

参考までに自分がやってるレシピを載せますね~^^

まず一人用の土鍋に水180ccを入れ、めんつゆ小さじ1、醤油小さじ1、みりん小さじ1、だしの素少々(パラパラっと)、ごま油(ほんの少し)、岩塩一つまみを入れて・・・あとは具材です。舞茸50g(スーパーで約100円ぐらいで売ってるのは約100gです)、豆腐半丁、玉ねぎ少し、あとはあったら葉っぱも少々ぐらいです。

そしてスープを飲むことが「ポイントです!」

よろしかったら・・・どうぞ^^